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    Nombre Cientifico: Flammulina velutipes
    Nombres comunes: Enokitake,
    Enokidake, Jin Zhen Gu 
     
     
     
    este hongo a demostrado en muchos estudios que mejora el sistema inmunológico
    y en particular a reforzar los propios mecanismos del cuerpo luchando contra los tumores.
    Un estudio japonés por Ikekawa en 1989
    demostró que los trabajadores y familias en las granjas del Enokitake tenían considerablemente menos casos de cáncer que el promedio en sus comunidades. 
    El experto en Hongos Medicinales, Paul Stamets, también cataloga las áreas siguientes donde la investigación ha demostrado que el hongo medicinal Enokitake
    tiene un efecto benéfico:
    Tumores en general; Linfoma;Cáncer de Próstata
     
     
    COMPONENTES ACTIVOS CONOCIDOS:
    - ß-Gluco Proteinas
    - ß-Glucoproteina ‘Proflamina’
     
     
     
     
     
     
    VALORES MEDICINALES : 
     
    - Reductor de la presion sanguinea
    - Antibiotico
    - Anti bacterial
    - Reductor del nivel de cholesterol
    - Posible tratamiento para linfoma, 
      sarcoma 180 Y B-16, melanoma
      y cancer de la prostata
     
     
     
     
     
     
     
     
     
    Historia sobre el uso del hongo Enokitake 
    Los polisacaridos de peso molecular bajo en este hongo han demostradola estimulación de respuestas anti tumores del cuerpo.
    Una proteína inmuno-modulante que estimula la producción
    de linfocitos periféricos ha sido aislado en el año 1995 por el profesor Ko en Japón. 
    El Dr. Ikekawa de el Instituto Nacional de Cáncer en Tokio condujo un estudio dirigido a productores de Enokitake en 1989 encontró que sus familias tenían un promedio de cáncer mucho mas bajoque el resto de la población de Japón y sus comunidades adyacentes.
    Esta especie tambien produce un antibiótico que podría ser significante en el desarrollo de nuevos antibióticos en el futuro.  




     
     
    algunos estudios publicados sobre el hongo enokitake:

     

    Expression of a fungal sterol desaturase improves tomato drought tolerance, pathogen resistance and nutritional quality.

    Kamthan A, Kamthan M, Azam M, Chakraborty N, Chakraborty S, Datta A.

    Sci Rep. 2012;2:951. doi: 10.1038/srep00951. Epub 2012 Dec 10.

    PMID:
     
    23230516
     
    [PubMed - in process] 
    Free PMC Article
    2.

    Characterization of a gene coding for a putative adenosine deaminase-related growth factor by RNA interference in the Basidiomycete Flammulina velutipes.

    Sekiya S, Yamada M, Shibata K, Okuhara T, Yoshida M, Inatomi S, Taguchi G, Shimosaka M.

    J Biosci Bioeng. 2012 Nov 21. doi:pii: S1389-1723(12)00446-X. 10.1016/j.jbiosc.2012.10.020. [Epub ahead of print]

    PMID:
     
    23177216
     
    [PubMed - as supplied by publisher]
    3.

    Biochemical and functional characterization of recombinant fungal immunomodulatory proteins (rFIPs).

    Bastiaan-Net S, Chanput W, Hertz A, Zwittink RD, Mes JJ, Wichers HJ.

    Int Immunopharmacol. 2012 Nov 19. doi:pii: S1567-5769(12)00323-2. 10.1016/j.intimp.2012.11.003. [Epub ahead of print]

    PMID:
     
    23174509
     
    [PubMed - as supplied by publisher]
    4.

    Induction of a T-Helper 1 (Th1) Immune Response in Mice by an Extract from the Pleurotus eryngii (Eringi) Mushroom.

    Ike K, Kameyama N, Ito A, Imai S.

    J Med Food. 2012 Dec;15(12):1124-8. doi: 10.1089/jmf.2012.2239. Epub 2012 Nov 7.

    PMID:
     
    23134464
     
    [PubMed - in process]
    5.

    Characterization of Species of Cladobotryum which Cause Cobweb Disease in Edible Mushrooms Grown in Korea.

    Back CG, Lee CY, Seo GS, Jung HY.

    Mycobiology. 2012 Sep;40(3):189-94. doi: 10.5941/MYCO.2012.40.3.189. Epub 2012 Sep 30.

    PMID:
     
    23115512
     
    [PubMed] 
    Free PMC Article
    6.

    Effect of the fungal immunomodulatory protein FIP-fve on airway inflammation and cytokine production in mouse asthma model.

    Lee YT, Lee SS, Sun HL, Lu KH, Ku MS, Sheu JN, Ko JL, Lue KH.

    Cytokine. 2013 Jan;61(1):237-44. doi: 10.1016/j.cyto.2012.09.024. Epub 2012 Oct 27.

    PMID:
     
    23107824
     
    [PubMed - in process]
    7.

    Electrochemical characterization of a unique, "neutral" laccase from Flammulina velutipes.

    Otsuka Saito K, Kurose S, Tsujino Y, Osakai T, Kataoka K, Sakurai T, Tamiya E.

    J Biosci Bioeng. 2012 Oct 10. doi:pii: S1389-1723(12)00379-9. 10.1016/j.jbiosc.2012.09.011. [Epub ahead of print]

    PMID:
     
    23063242
     
    [PubMed - as supplied by publisher]
    8.

    Enhanced oral bioavailability of a sterol-loaded microemulsion formulation of Flammulina velutipes, a potential antitumor drug.

    Yi C, Zhong H, Tong S, Cao X, Firempong CK, Liu H, Fu M, Yang Y, Feng Y, Zhang H, Xu X, Yu J.

    Int J Nanomedicine. 2012;7:5067-78. doi: 10.2147/IJN.S34612. Epub 2012 Sep 18.

    PMID:
     
    23049254
     
    [PubMed - in process] 
    Free PMC Article
    9.

    The mitochondrial genome of the white-rot fungus Flammulina velutipes.

    Yoon H, You YH, Woo JR, Park YJ, Kong WS, Lee BM, Kim JG.

    J Gen Appl Microbiol. 2012;58(4):331-7. No abstract available.

    PMID:
     
    22990494
     
    [PubMed - in process] 
    Free Article
    10.

    In vitro rapid evolution of fungal immunomodulatory proteins by DNA family shuffling.

    Wang XF, Li QZ, Bao TW, Cong WR, Song WX, Zhou XW.

    Appl Microbiol Biotechnol. 2012 May 22. [Epub ahead of print]

    PMID:
     
    22615051
     
    [PubMed - as supplied by publisher]
    11.

    Recent developments in mushrooms as anti-cancer therapeutics: a review.

    Patel S, Goyal A.

    3 Biotech. 2012 Mar;2(1):1-15. Epub 2011 Nov 25.

    PMID:
     
    22582152
     
    [PubMed] 
    Free PMC Article
    12.

    IFN-γ induction on carbohydrate binding module of fungal immunomodulatory protein in human peripheral mononuclear cells.

    Liu YF, Chang SH, Sun HL, Chang YC, Hsin IL, Lue KH, Ko JL.

    J Agric Food Chem. 2012 May 16;60(19):4914-22. doi: 10.1021/jf300957k. Epub 2012 May 4.

    PMID:
     
    22524620
     
    [PubMed - indexed for MEDLINE]
    13.

    Antioxidant capacity and mineral contents of edible wild Australian mushrooms.

    Zeng X, Suwandi J, Fuller J, Doronila A, Ng K.

    Food Sci Technol Int. 2012 Aug;18(4):367-79. doi: 10.1177/1082013211427993. Epub 2012 Apr 20.

    PMID:
     
    22522306
     
    [PubMed - indexed for MEDLINE]
    14.

    Chemical characteristics and antioxidant properties of crude water soluble polysaccharides from four common edible mushrooms.

    He JZ, Ru QM, Dong DD, Sun PL.

    Molecules. 2012 Apr 11;17(4):4373-87. doi: 10.3390/molecules17044373.

    PMID:
     
    22495548
     
    [PubMed - indexed for MEDLINE]
    15.

    [Biotechnological cultivation of edible macrofungi: An alternative for obtaining nutraceutics.]

    Suárez Arango C, Nieto IJ.

    Rev Iberoam Micol. 2012 Mar 23. doi:pii: S1130-1406(12)00054-X. 10.1016/j.riam.2012.03.011. [Epub ahead of print] Spanish.

    PMID:
     
    22449697
     
    [PubMed - as supplied by publisher]

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